День 4: Узнайте кульнарные секреты в западном регионе Грузии – Имерети.

Мы покинем кавказские горы этим утром и отправимся в западную Грузию. По дороге мы заедем в древний пещерный городо Уплисцихе. Город с высеченными дворцами, улицами и амфитеатром. Основанный во втором тысячелетии до н.э как языческий город, впоследствии он превратился в важный перевалочный пункт на тропе Великого Шёлкового Пути между Европой и Китаем.

Ланч мы проведём в деревне Атени – одной из знаменитых грузинских винных микрозон, где виноград растёт вертикально на беседках. Здесь у нас будет шанс попробовать вино и получить кульнырные уроки от местного повара.

Мы приедем в город Кутаиси вечером. В это время мы сможем пройтись к собору Баграта 11 века, один из памятников наследия ЮНЕСКО, который был возведён на древнем акрополе Колхидского государства, которое существовало на территории Западной Грузии на рубеже второго и первого тысячелетия до н.э.

На ужине мы попробуем местные блюда: хачапури (пирог с сыром имерули) и сациви (домашняя курица в ореховом соусе и грузинскими спеуиами).

Ночёвка в Кутаиси.

Завтрак, ланч, ужин включительно.

About Author

client-photo-1
tem ber

Comments

Leave a Reply