Еда и вино занимают особенное место в грузинской культуре и её индивидуальности. Грузинская кухня состоит из искуссно-традиционных рецептов, передаваемых из поколения в поколение. Её гармоничная смесь разных свежих овощных салатов с разными приправами, шашлыки из разных видов мяса приготовленные на углях винноградной лозы, ароматные арбузные дессерты и карамелизированные ореховые дессерты, делают грузинскую кухню самой подходящей для гурманов.
Если вы едите в Грузии на короткий период или просто на деловую поездку с одним свободным днём, но интересутесь и желаете попробовать традиционные грущинские блюда, сделать кулинарные открытия, познакомиться с множеством грузинских специй и рецептов, тогда вам точно понравиться Кулинарный тур в Тбилиси. Тур организован местным кулинарным мастером, который с удовольствием примит вас в его доме, устроенном в традиционном грузинском стиле в приятном идильном месте. По его руководством вы сможете приготовить и попробовать разные грузинские блюда и вина из местных винных бутиков.По вашему заказу мы можем организовать Кулинарный тур в Восточной Грузии в регионе Кахети, где вы сможете принять участие в приготовлении Чурчхелы (свечко-образный традиционный грузинский дессерт из виноградного сока сваренного с мукой, с грецкими орехами), выпекании хлеба в глубоких глинянных круглых печах. Мастер-классы проходят на местной ферме, где у вас будет ещё шанс пропробовать себя в приготовлении Мцвади – маринованный в гранатовом соке свинной шашлык, жаренный на углях винограднной лозы; Чакапули – тушённая баранина в белом вине, сливах и тархуном. Так же вы сможете поробовать настоящие грущинские домашние вина из глинянных сосудов, домашний коньяк и чачу – крепкий алкогольный напиток.Эта поездка даёт вам возможность узнать, принять участие и попробовать грущинские деликатесы, а так же посетить восточный регион страны, увидить заснеженные вершины кавказских гор и исторические достопримечательности.